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SBT faz aposta arriscada com dois bons realities de culinária ao mesmo tempo

Mauricio Stycer

12/08/2017 23h20


O SBT estreou nesta sábado (12), de uma só vez, dois realities de culinária. Na faixa das 18h30, foi ao ar a segunda temporada do "BBQ Brasil – Churrasco na Brasa". E às 21h30, a terceira edição do "Bake Off Brasil – Mão na Massa". É a primeira vez que a emissora aposta na exibição de dois programas do mesmo gênero simultaneamente.

A saída de Ticiana Villas Boas, apresentadora de versões anteriores dos dois realities, provocou mudanças gerais nos times de ambos os programas.

No "BBQ Brasil", Chris Flores assumiu o posto. Ela já tinha sido batizada na função no "Fábrica de Casamentos", no qual se saiu muito bem. E os dois jurados da primeira edição, Carlos Bertolazzi e Rogério DeBetti, foram trocados pela chef Danielle Dahoui e o especialista em churrasco Carlos Tossi.

Famosa pelo rigor e pela cara brava que exibiu no "Hell´s Kitchen – Cozinha Sob Pressão", Dahoui pareceu até simpática ao lado de Tossi. O novo jurado deu a impressão de se inspirar no estilo rústico de Henrique Fogaça, jurado do "MasterChef", da Band. Para atenuar, Chris Flores deu show de simpatia. Para ter uma ideia, a primeira eliminada do programa a chamou de "fofa" após receber a notícia que estava fora.


No "Bake Off", quem assumiu, e bem, a apresentação foi Carol Florentino, jurada das duas primeiras temporadas. Fabrizio Fasano, cujo mau humor é a principal atração do reality, foi mantido, agora na companhia da confeiteira Beca Milano, que ofereceu julgamentos claros e didáticos.

Fasano informou que este ano está "mais leve", mas ninguém pense que ele estava falando do seu estilo. "Perdi dez quilos", esclareceu. O jurado logo apresentou seu cartão de visitas para a candidata Débora, que avisou: "Eu vim pra vencer." "Você veio pra vencer com esse bolo?", quis saber Fasano. Riu da falta de jeito de vários candidatos e, teatral, classificou um bolo assim: "Isso aqui tá desesperadamente horroroso de acabamento".

Bem variado, o elenco conta com um professor de jiu-jitsu, uma ex-funkeira, uma comissária de voo, um mordomo e um monge beneditino. Com seus erros e trapalhadas, e um bolo mais feio que o outro, os candidatos ofereceram a diversão que o público espera deste tipo de programa.

Ambos os realities tiveram boas estreias, mas deixam no ar uma dúvida. O SBT não estaria se arriscando demais ao exibir, pela primeira vez, dois programas tão parecidos ao mesmo tempo e no mesmo dia? Há público para tanto? E patrocinadores? Não há o perigo de "queimar" os formatos? Nos próximos meses, será possível responder melhor a estas questões.

Audiência: Dados prévios do Ibope, em São Paulo, indicam que ambos os programas estrearam na vice-liderança. "BBQ Brasil" teve média de 4,7 pontos, ficando atrás da Globo (22,2) e à frente de Record (4.3), Band (4,1), Cultura (1,7) e RedeTV! (0,5). Já "Bake Off Brasil" estreou com média de 7,3 pontos, atrás da Globo (24,5) e à frente de Record (6,2), Band (1,5) e RedeTV! (1,0). Os dados podem sofrer alteração na segunda-feira (14) quando o Ibope divulgar os índices consolidados.

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Sobre o autor

Mauricio Stycer, jornalista, nascido no Rio de Janeiro em 1961, mora em São Paulo há 30 anos. É repórter especial e crítico do UOL. Assina, aos domingos, uma coluna sobre televisão na "Folha de S.Paulo". Começou a carreira no "Jornal do Brasil", em 1986, passou pelo "Estadão", ficou dez anos na "Folha" (onde foi editor, repórter especial e correspondente internacional), participou das equipes que criaram o diário esportivo "Lance!" e a revista "Época", foi redator-chefe da "CartaCapital", diretor editorial da Glamurama Editora e repórter especial do iG. É autor dos livros "Topa Tudo por Dinheiro - As muitas faces do empresário Silvio Santos" (editora Todavia, 2018), "Adeus, Controle Remoto" (Arquipélago, 2016), “História do Lance! – Projeto e Prática do Jornalismo Esportivo” (Alameda, 2009) e "O Dia em que Me Tornei Botafoguense" (Panda Books, 2011).

Contato: mauriciostycer@uol.com.br

Sobre o blog

Um espaço para reflexões e troca de informações sobre os assuntos que interessam a este blogueiro, da alta à baixa cultura, do esporte à vida nas grandes cidades, sempre que possível com humor.